

Las mejores carnes magras del cerdo, la lengua y un poco de tocino bien adobadas con sal y pimienta tal como nos dejó la receta la abuela de la casa es como elaboramos este bull gourmet, suave y muy tierno al paladar. Es excelente con una tostada de pan, tomate y aceite. Idóneo para los entremeses y ensaladas variadas.
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La carne magra del cerdo, la lengua y la panceta salpimentadas, dulcemente mezcladas, las embutimos en tripa natural y cocemos al caldero.
Sin aditivos, sin conservantes, SIN GLUTEN, SIN LÁCTEOS.
Servimos envasados al vacío.
Piezas aprox 450-480 gr.
Conservar en frío de 0º a 7º
Consumo preferente 30 días.