PA DE FETGE 250 - 275 gr
Un dels productes estrella de casa, una recepta manuscrita que la padrina Rosa de Cal Matiné va deixar en un calaix d'un vell moble a les golfes de casa, la Marta ara elabora el pa de fetge, típic de les cases de pagès dels Pirineus amb aquell gust d'abans amb caçola de fang i a plaeret cuit al forn.
Un gourmet únic, especial, és senzillament el d'Adons. Excel.lent amb una torrada, un raig d'un bon oli i un tall de fa de fetge per dalt. Es el plaer per al paladar i els sentits.
Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Return policy (edit with Customer reassurance module)
El pa de fetge gourmet, únic d'Adons, la recepta recuperada i el millor saber fer, la carn més bona que el porc ens ofereix, el fetge i la panxeta, salpebrades i amassades dolçament amb les mans, el deixem coure amb molt de temps a plaeret i una caçola de fang, fins al seu punt òptim. Es deixa refredar i el podem degustar a tota hora.
100% Natural
Sense additius, ni conservants, SENSE GLUTEN, SENSE LÀCTICS.
Servim envasat al buit:
Porcions aprox. 250-275 gr.
Conservar en fred de entre 0º a 4º
Consum preferent 30 díes.