PA DE FETGE 250 - 275 gr
8,25 €
Impuestos incluidos
24-72 horas
Uno de los productos estrella de casa, una receta manuscrita que la abuela Rosa de Cal Matiné dejó en un cajón de un viejo mueble en el desván de casa.
Marta ahora elabora el pan de hígado, típico de las casas de campo de los Pirineos con ese sabor de antes con cazuela de barro con tiempo cocido al horno.
Un gourmet único, especial, es sencillamente el de Adons. Excelente con una tostada, un poco de un buen aceite y un corte de paté.
Es el placer para el paladar y los sentidos.
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El pan de hígado gourmet, único de Adons, la receta recuperada y el mejor saber hacer, la carne más buena que el cerdo nos ofrece, el hígado y la panceta, salpimentadas y amasadas dulcemente con las manos, lo dejamos cocer con mucho tiempo y delicadeza en una cazuela de barro, hasta su punto óptimo. Se deja enfriar y lo podemos degustar en todo momento.
100% Natural
Sin aditivos, ni conservantes, SIN GLUTEN, SIN LÁCTEOS.
Servimos envasado al vacío.
Porciones aprox. 250-275 gr Conservar en frío de entre 0º a 4º
Consumo preferente 30 días.
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